Jana Krutáková se narodila 21. června 1962 v Jiříkovicích. Vystudovala střední průmyslovou školu stavební v Brně a následně Fakultu stavební Vysokého učení technického v Brně.

Od roku 2011 je ředitelkou akciové společnosti HANTÁLY a.s., která se zabývá likvidací a nakládání s komunálním odpadem na Břeclavsku a Hustopečsku.

V komunálních volbách v roce 1994 byla zvolena jako nestraník za ODS zastupitelkou městyse Moravská Nová Ves, mandát obhájila i o čtyři roky později. Ve volebním období 1998 až 2002 byla též místostarostkou obce.

Ve volbách v letech 2002 a 2006 opět obhájila zastupitelský mandát, mezi lety 2002 a 2010 vykonávala funkci starostky obce. Zastupitelkou se stala též ve volbách v roce 2010, ve funkci starostky však již nepokračovala.

V červenci 2012 ji začala policie vyšetřovat ze zneužití pravomoci veřejného činitele. K tomu mělo dojít tím, že podepsala úmyslně nevýhodné smlouvy pro výstavbu sluneční elektrárny na obecních pozemcích. Kvůli soudnímu stíhání odešla z politiky, ale později byla zcela očištěna. Do politiky se tak vrátila a stala se předsedkyní hnutí STAN v Jihomoravském kraji.

Do Poslanecké sněmovny kandidovala již v roce 2010 jako nestraník za TOP 09, uspěla ale až v roce 2017, kdy byla lídryní hnutí STAN v Jihomoravském kraji. Z této pozice byla zvolena poslankyní.

„Znám život v obci a potřeby občanů a právě ty chci prosazovat i ve vyšší politice“, zní její motto na nadcházející období v Poslanecké sněmovně. Jako své osobní programové priority označuje životní prostředí, život na venkově a regionální rozvoj.

Krutáková je vdaná. Mezi její záliby patří sport, cestování, vinařství a sebevzdělávání.